実は、ずっと傍に。

もうすぐ7月。そろそろ蓮が見頃を迎えるのはご存知ですか♡
蓮といえば、一番に浮かぶのが、たくさんの睡蓮の絵を残した「クロード・モネ」。

でも、お仏壇のロウソクとか、お盆の提灯とかも蓮のものをよく見るし、大仏さまは、蓮に座っているし、昔から日本人の身近にあるものかも。

お寺や神社にも蓮池があるし、どこか神秘的で可憐なイメージがありますが、個人的には「この下には、美味しいレンコンが…引っこ抜いたら食べられるのかな…」と、考えてしまいます。レンコンとなるとさらに身近ものに感じますね。

蓮は全部食べられる?!

蓮から地下に広がる茎の部分のレンコンは、スーパーでもよくみかけますが、その他にも食べられる箇所があるそうなんです！
お花だから、やっぱり甘いの…? 酸っぱいの…? 全く想像がつきません。
そんな私に朗報！ 臼杵市の「石仏観光センター・郷膳うさ味」で蓮の根・花・実・茎・葉、すべてを使った蓮料理が楽しめるそう！ ただし、6月24日（日）～8月16日（木）までの期間限定（要予約 3,780円）。これは見逃せません！

大胆に、蓮の葉っぱが器になったり、花びらが添えられていたり。
一品一品に、蓮が満載♡

こちらの写真は去年のものですが、蓮の茎がストローになっていたり、見た目もなんとも可愛い…! 器には、BEAMS JAPANでも取り扱われている「臼杵焼」が使われていて、さらに可愛い…！写真撮影必至です。

臼杵焼も気になる！という方にも朗報。7月21日（土）〜29日（日）は、近隣の「gallery SARAYAMA」で『運天達也の木の器と臼杵焼展』が行われていますので、器好きはこちらも要チェック。

満開の蓮をみたことありますか?

今年も蓮の見頃に合わせて、7月8日(日)～29日(日）『第6回 石仏の里 蓮まつり』が臼杵市深田の国宝臼杵石仏にて開催されます。
期間中には、朝6時からライブ・太極拳、ヨガ、お茶会などイベントが盛りだくさん…!

ん? 朝6時?! そう。蓮は、朝じゃないとダメなんです！
蓮は日の出と同時に咲き始め、朝8〜9時の間に満開を迎えます。午後になっても咲いている花は、次の日に散ってしまう切ない蓮の花なんだとか。
早起きが苦手な私、満開の蓮を見たことがないわけですね。

この時期の、ほんの数日の、数時間しか開花しない蓮。
今年は早起きをして、あなたも満開の蓮を見てみませんか。
デジタルフォトコンテストも開催されているので、とっておきの1枚が撮れたあなたは是非ご応募を。優秀作品には、賞品も予定されているそうですよ！